Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Плодово агънце

Над 60 минути
Напреднали
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 парчета)

250 г масло
200 г захар
1 с.л. ванилова захар
3 яйца
125 г брашно
125 г царевично брашно
2 ч.л. бакпулвер
100 мл мътеница
3-4 с.л. лимонов сок
1 /4 ч.л. настъргана лимонова кора
60 г сушени кайсии
2 с.л. шамфъстък (ситно нарязан)
масло за намазване на формата
150 г пудра захар
мини маршмелоу бонбони или цветни пръчици за украса

Приготвяне

    1

Маслото, захарта и ваниловата захар се разбиват. Отделно се разбиват и яйцата. Към тях се прибавят брашното и бакпулвер и се разбъркват заедно с мътеницата, добавя се и 1 супена лъжица лимонов сок. Кайсиите се нарязват на много ситно, овалват се в останалото брашно и се поръсват внимателно с шамфъстъците.

    2

Тестото се слага в намазана с олио форма за печене Агънце. Пече се в предварително загрята фурна на 180° C (газова: 3, конвекционна фурна 160° С) до златистокафяво около 50-60 минути. След като се изпече агънцето се вади от формата и се оставя да изстине върху решетка.

    3

За украсата на агънцето се използва останалият лимонов сок, смесен с пудрата захар. С получената смес се намазва цялото агънце така, че да могат да се залепят маршмелоу бонбоните или пръчиците. Оставя се да изсъхне и сервира.