Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Плодов сладкиш с хрупкава поръска на грил

Над 60 минути
Напреднали
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (12 парчета)

За тестото:

240 г брашно
100 г пудра захар
175 г краве масло
1 яйце
мазнина за тавичката

За плънката:

1 кг плодове според сезона (напр. ябълки, круши, праскови, сливи)
100 г захар
2 с.л. нишесте
100 мл сметана
2 яйца
100 г краве масло
100 г брашно
настъргана кора на ½ лимон
алуминиева тавичка

Приготвяне

    1

Всички съставки за тестото се смесват, завиват се във фолио и се оставят в хладилник за около час.

    2

Тестото се разточва и с него се покриват дъното и стените на намазнена алуминиева тавичка с диаметър 20 см. Добре измитите плодове се нарязват на кубчета и се разпределят върху тестото. Нишестето, 50 г от захарта, сметаната и яйцата се разбъркват добре и се разпределят върху плодовете.

    3

Останалата захар, маслото, брашното и лимонената кора се замесват на ронливо тесто, което се накъсва върху плънката. Сладкишът се пече около 25-30 минути на затворен грил с капак. Оставя се да изстине и по желание се сервира с пудра захар.