Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Плосък лучен хляб

Над 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (6 порции)

400 г брашно
200 мл прясно мляко
1 пакетче суха мая (7 г)
1 /2 ч. л. сол
1 /2 ч. л. захар
1 с. л. зехтин
200 мл готварска сметана
1 глава лук (малка)
100 г пушен бекон
50 г краве масло
1 щипка индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
зехтин за намазване на тавата

Приготвяне

    1

Брашното се пресява. Млякото се загрява и се смесва със захарта и маята и се оставя да шупне.

    2

В брашното се прави кладенче и млякото с маята се изсипва в него, заедно със зехтина и солта.

    3

Замесва се меко тесто, което се оставя да втаса за около 1 час.

    4

После се разточва леко и се слага в намазнена плоска тава. Оставя се да почине.

    5

Лукът се нарязва на ситно, беконът – на кубчета. Запържват се в маслото, до златисто. Налива се сметаната, подправя се със сол, черен пипер и индийско орехче. Оставя се за кратко, сваля се от огъня и се оставя да се охлади.

    6

Тази смес се разпределя върху тестото. Пече се в загрята на 220°С фурна, с вентилатор, за 18-20 минути.