Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Подарявам ти сърцето си

Над 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (10 парчета)

500 г брашно
1 кубче прясна мая
50 г захар
250 мл топло прясно мляко
100 г меко масло
1 жълтък
100 г пудра захар
2-3 с.л. лимонов сок
няколко капки червена сладкарска боя
малки захарни сърчица

Приготвяне

    1

Брашното се пресява и в средата му се прави кладенче. В него се слага натрошената мая, щипка захар и малко мляко. Забърква се тесто, което после се оставя на топло за около 20 минути, за да втаса.

    2

Към тестената смес се добавят маслото, жълтъкът и останалите мляко и захар. Тестото се омесва и се оставя да почине за около 30 минути.

    3

Тестото се разточва на две тънки ивици, които се усукват и оформят като сърце, което се оставя да престои и втаса за още 20 минути. Пече се в предварително загрята на 180 °C фурна до златистокафяво за 30-35 минути.

    4

Сърцето се оставя да се охлади върху метална решетка. Междувременно се забърква глазура от пудра захар, лимонов сок и червена сладкарска боя. Сърцето се намазва с глазурата, а отгоре се наръсват малки захарни сърчица. Оставя се да изсъхне и се сервира.