Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Подлютени телешки кюфтета

До 30 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

400 г телешка кайма
400 г ситен булгур
1 глава чесън
1 глава лук
4 с. л. зехтин
4 ч. л. чили сос
1 ч. л. смлян кимион
сол и черен пипер на вкус
зелена салата и лимон за гарниране

Приготвяне

    1

Булгурът се накисва 20 минути в 1 ч. ч. топла вода. Каймата се смила и към нея се добавят булгурът, чили сосът, зехтинът, нарязаните на ситно чесън и лук, кимионът, сол и черен пипер. Омесва се хубаво, за да могат всички продукти да се смесят.

    2

Оформят се 4 големи кюфтета, които се пекат от двете страни на скара с дървени въглища.

    3

При сервиране чинията се аранжира с листа зелена салата и върху всяко се поставя кюфте. Украсява се с четвъртинки лимон.