Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Пуешко филе с доматен сос и маслини

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

800 г пуешко филе
50 мл бяло вино
120 г топено сирене
2 с. л. олио
4 стръка босилек

за соса:

150 г арпаджик
100 г доматено пюре
100 г черни маслини (без костилки)
2 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

    1

Пуешките филета се слагат в намазнена с олиото тавичка, сипва се бялото вино, долива се 1 ч. ч. вода, покрива се с алуминиево фолио и се запича 20 минути на 180°С. Малко преди да са напълно готови, пуешките филета се изваждат и се покриват с нарязаното на шайби с дебелина 1 см топено сирене.

    2

Запича се отново, докато сиренето се разтопи и хване лека коричка.

    3

Сосът се приготвя, като арпаджикът се изчиства и се задушава в тиган с нагорещеното олио и малко вода, за да омекне. Добавят се доматеното пюре, нарязаните на кръгчета маслини и сосът се оставя да ври, докато се сгъсти. Подправя се със сол и черен пипер.

    4

Сервира се, като във всяка чиния се слага от соса, а върху него се поставя пуешко филе и стрък босилек.


Уважаеми клиенти,

във връзка с разпространена информация за наличие на салмонела в продукти от птиче месо с произход Полша, с настоящото Ви уверяваме, че няма основание за безпокойство относно предлагания в Kaufland асортимент, тъй като Kaufland България не предлага продукти от проблемната партида.