Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti
Изобразяване на рецептата Пълнена пъстърва

Пълнена пъстърва

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

4 пъстърви
1 ч. л. сол
1 глава лук
2 стръка целина
30 г краве масло
2 скилидки чесън
1 ч. ч. пилешки бульон
3 филии стар хляб
1 ч. л. мащерка
4 с. л. олио за намазване на рибата
6 с. л. лимонов сок
3 стръка копър

Приготвяне

1

Рибите се почистват от вътрешностите, измиват се и се посоляват.

2

Нарязаните наситно лук и целина се запържват за около минута в маслото. Прибавят се счуканите скилидки чесън, а след 10 секунди се сипва пилешкият бульон.

3

Плънката се приготвя като хябът се надробява в купа, а върху него се изсипва сместа от тигана, заедно с мазнината. Подправя се с мащерката и се разбърква.

4

Рибите се пълнят с плънката, намазват се с олиото и се подреждат върху решетка, поставена в средата на фурната. Под нея се слага тава с малко вода. Рибите се пекат 20 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.

5

Изваждат се и се сервират, полети с лимоновия сок и поръсени със ситно нарязания пресен копър.