Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Пълнени пуешки гърди

До 30 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (2 порции)

400 г пуешко филе
100 г зелени маслини (без костилки)
100 г стафиди
150 мл вермут или бяло вино
100 г боровинки
60 мл Гренадин
2 с. л. нишесте
брашно за овалване
олио за пържене
сол на вкус

Приготвяне

    1

Пуешкото филе се разрязва по средата така, че да се оформи джоб. Вътре се слагат нарязаните маслини и стафидите, предварително накиснати във вермута. Затваря се добре с клечки за зъби, леко се посолява и се овалва в брашно.

    2

Нагорещява се олио и филето се запържва от двете страни.

    3

В друг намазнен тиган се сипват боровинките, нишестето, предварително размито с малко студена вода, гренадинът и сокът от накиснатите стафиди.

    4

Филето се сервира разрязано на две с гарнитура от задушени зеленчуци.