Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Ризото Фрути ди маре

До 30 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

1 пакет морски дарове
300 г ориз
1 глава лук
50 мл бяло вино
500 мл зеленчуков бульон
1 с. л. олио (10 мл)
80 г краве масло
100 г пармезан
сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

    1

3/4 от ситно нарязания лук се запържват в 20 г от маслото, прибавя се почистеният и изплакнат ориз и се разбърква. Залива се с виното и се бърка, докато се изпари.

    2

Сипва се горещият бульон, посолява се и се оставя да се задушава. Останалият ситно нарязан лук се запържва в олиото и 20 г масло. Слагат се морските дарове и се овкусява със сол и черен пипер.

    3

Пържи се и малко преди края на готвенето сместа се добавя към ориза, заедно с още 20 г масло. 4. Накрая ризотото леко се затопля, полива се с останалото разтопено масло и се поръсва с настърганото сирене.