Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Салата с нахут и печени червени чушки

До 30 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

600 г нахут (от консерва)
400 г печени червени чушки
2 тиквички
2 домата
2 скилидки чесън
80 мл зехтин Екстра върджин
сок от 1 лимон
1 връзка магданоз (+ за украса)
1 с. л. пушен лют пипер
семена нигела за поръсване (черен кимион)
сол и черен пипер на вкус
зехтин за печене и за поръсване

Приготвяне

    1

Тиквичките се нарязват на кръгчета с дебелина от около 1,5 см и се запичат на грил тиган с малко зехтин.

    2

Доматите се нарязват на полумесеци.

    3

В блендер се сипват отцеденият нахут, лимоновият сок и зехтинът Екстра върджин. Добавят се чесънът, печените червени чушки, магданозът, лютият пипер, сол и черен пипер и всичко се смила.

    4

Сместа се слага в пош и от нея, върху печените тиквички и резените домати се оформят розички. Поръсват се със семена нигела, поливат се с малко зехтин и се украсяват с листенца магданоз.