Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Свински котлети в доматен сос

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

4 свински котлета
1 глава лук
4 скилидки чесън
2-3 домата
1 ч. л. горчица
1 /2 ч. ч. бяло вино
1 ч. л. чубрица
2 щипки захар
4 с. л. олио
1 ч. л. сол
2-3 стръка магданоз
черен пипер на вкус
масло за намазване

Съвет

  • Ястието може да се сервира, гарнирано с печени гъби.


Приготвяне

    1

Котлетите се начукват, овкусяват се със сол и черен пипер и се слагат в намаслена тавичка.

    2

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в олиото за около минута. Добавят се пасираните домати и се варят на тих огън, заедно със захарта. След 5 минути се слагат горчицата и чубрицата. Наливат се виното и 1/2 ч. ч. топла вода. Посолява се на вкус и се вари около 20 минути без капак.

    3

Котлетите се поливат с половината от соса и се пекат около 1 час в загрята на 180 градуса фурна, като на всеки 15 минути се поливат с малко от останалия сос. Сервират се топли и се поръсват с магданоз.