kaufland.bg/recepti
Веган
За вегетарианци
Сладолед с киви, ягода и мента
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (6 порции)
| 5 бр. (около 550 г) | киви |
| 60 г | захар |
| 2 с.л. | лимонов сок |
| 100 г | ягоди |
| 18 листенца | мента |
| 6 (всяка от по 110 мл) | формички за сладолед |
| 6 | дървени клечки за сладолед |
Приготвяне
- 1
Четири кивита се обелват и нарязват на малки кубчета. Към тях се прибавя захар, лимонов сок и 5 с.л. вода и всичко се оставя да заври на котлона. Сместа се оставя да ври 3 минути или докато кивито омекне. С помощта на пасатор сместа се пюрира добре и се оставя да изстине напълно. Петото киви се обелва и заедно с ягодите се нарязва на тънки шайби. Листата мента се измиват и подсушават.
- 2
Пюрето и парченцата киви, ягода и мента се подреждат във формичките за сладолед. Клечките се забиват в сместа, която се оставя да престои в камерата поне 6 часа.