Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Студен чай с цитруси и смокини

До 30 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (8 чаши)

30 г джинджифил
2 стръка лимонова трева
1 лайм
1 портокал
1 пръчка канела
3 торбички черен чай
600 г смокини
50 г захар

Приготвяне

    1

Половината от смокините се режат на четвъртинки.

    2

Джинджифилът се обелва, нарязва се на едро и заедно с начуканата лимонова трева се завързва в марля.

    3

Вързопът се слага в тенджера с 2 л вода. Добавят се захарта, нарязаните смокини и пръчката канела.

    4

Съдът се слага на котлона и след като водата кипне, силата на огъня се намалява. Оставя се да къкри 10 минути.

    5

Котлонът се изключва и в горещата отвара се пускат пакетчетата чай. Съдът се похлупва и чаят се оставя да се запари за 10 минути. Торбичките с чая и марлята с ароматите се изваждат.

    6

Смокините в чая се пюрират и течността се прецежда. Чаят се охлажда до стайна температура, а след това се прибира (поне за 2 часа) в хладилник, за да изстине добре.

    7

Лаймът, портокалът и останалите смокини се режат на полумесеци. Във високи чаши се слагат бучки лед, нарязаните цитруси и смокини. Налива се охладеният чай и се поднася.