Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti
За вегетарианци
Изобразяване на рецептата Супа от печена тиква

Супа от печена тиква

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

1 кг тиква „Цигулка”
2 с.л. маслиново масло
400 мл кокосово мляко
400 мл вода
1 /4 стрък розмарин
20 г корен джинджифил
2 с.л. ябълков оцет
100 г саламурено козе сирене
100 г цедено кисело мляко
сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

    1

Тиквата се обелва, нарязва се на кубчета, залива се със маслиновото масло и се пече в загрята на 200 °С фурна, докато започне да се карамелизира – около 40 минути.

    2

Изпечената тиква и розмаринът се слагат в блендер и се смилат.

    3

Налива се кокосовото мляко и отново се смила.

    4

Сместа се сипва в касерола и се добавят настърганият джинджифил, водата и оцетът. Овкусява се със сол и черен пипер, разбърква се и се оставя на огъня да кипне.

    5

Сиренето се пюрира с киселото мляко.

    6

Супата се разпределя в купи и се гарнира с млечната смес.