Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Супа от праз с бекон

До 30 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

5 стръка праз
100 г бекон
2 картофа
60 г краве масло
1200 мл пилешки бульон
250 мл готварска сметана
3 стръка мащерка
сол и червен пипер на вкус

за кротоните:

6 филии хляб
3 с. л. олио
1 /2 ч. л. лют червен пипер
сол на вкус

Приготвяне

    1

Беконът се нарязва на кубчета и се запържва в тенджера. Слага се маслото и се разбърква.

    2

Когато маслото се сгорещи, се прибавя празът, нарязан на кръгчета и се оставя леко да се задуши.

    3

Слага се и мащерката, прибавят се настърганите наедро картофите, налива се бульонът, овкусява се със сол и пипер и се оставя да къкри около 30 минути.

    4

Накрая се сипва сметаната, а стръковете мащерка се отстраняват. Щом супата кипне, се сваля от огъня.

    5

Хлябът се реже на дребни кубчета, поръсва се с олио, посолява се и се запича в тиган до златисто.

    6

Накрая се прибавя и лютият пипер. Супата се поднася гарнирана с кротоните.