Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Твоят Kaufland

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Телешки шишчета

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

за соса:

200 г заквасена сметана
70 г прясна краставица
2 стръка зелен лук (перата)
1 с. л. горчица
500 г телешки шол
5 карамфилчета
50 г чери домати
3 резена от различни на цвят чушки

за маринатата:

2 скилидки чесън
1 с. л. сусамово олио
4 стръка пресен кориандър
3 с. л. зехтин
4 резена джинджифил
1 щипка лют пипер
3 с. л. соев сос
1 стрък розмарин

Приготвяне

    1

Всички продукти за маринатата се поставят в подходящ съд и се пасират.

    2

Сосът се приготвя, като краставицата се разполовява, без да се бели, и се маха сърцевината. След това се нарязва на ситно заедно с перата лук и се слагат в купичка. Добавят се заквасената сметана и горчицата и всичко се разбърква до хомогенизиране.

    3

Телешкият шол се нарязва на кубчета, които се шпиковат с карамфилчетата и се поставят в маринатата да престоят около 30 минути. Изваждат се, карамфилчетата се отстраняват и телешкото се нанизва на шишчета, като се редува на всяко парче месо с резен чушка и с доматче. Всяко шишче се пече на барбекю по 7-10 минути от всяка страна.

    4

Изпечените шишчета се сервират заедно с купичката със соса.


Уважаеми клиенти,

Благодарим Ви за загрижеността и гражданската позиция в процеса по обозначаване на стойността на предлаганите от нас продукти в лева и евро. Към момента магазините ни преминават през тестова фаза, в рамките на която всяка обратна връзка е ценна и ще бъде взета предвид.

При желание да се свържете с нас, моля оставете своя коментар по темата за двойното обозначаване в магазините ни, на pr@kaufland.bg.

Междувременно на разположение са нашите информационни и комуникационни материали на място във всеки филиал.

Вашият Kaufland екип