Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti
Изобразяване на рецептата Телешко с цитруси

Телешко с цитруси

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

200 г жасминов ориз
500 г роустбийф
2 глави лук
1 скилидки чесън
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 малко парче джинджифил
3 с.л. сусамово олио
6-8 с.л. соев сос
100 мл оризово вино
0.5-1 ч.л. самбал олек
пипер
кората и сока на ½ лайм

Приготвяне

1

Оризът се приготвя по инструкциите на опаковката. Месото се нарязва на ивици. Лукът и чесънът се обелват, лукът се нарязва на шайби, а чесънът се смачква. Двете чушки се разрязват, измиват и нарязват на парченца. Джинджифилът се обелва и нарязва на малки кубчета.

2

Олиото се нагорещява, прибавя се месото, което се запържва леко и се маха от мазнината. Лукът, чесънът, джинджифилът и чушките се запържват в същата мазнина. Прибавят се соевото вино и 5 с.л. соев сос, след което цялата смес се задушава при постоянно бъркане за около 10 минути.

3

Телешкото месо отново се прибавя в тигана и всичко се овкусява с кората и сока от лайм, самбал олек, останалия соев сос и пипер. Сервира се с ориза.