Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Хрупкави филийки с праз и гъби

До 30 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (8 порции)

8 филии ръжен хляб
5 стръка праз
500 г печурки
1 скилидка чесън
2 стръка мащерка
80 мл маслиново масло
1 /2 ч.л. лют червен пипер
сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

    1

Празът се почиства, нарязва се на ситно и се пържи в половината от маслиновото масло. Посолява се. Когато омекне, се поръсва с червен пипер и се дърпа от котлона.

    2

Печурките се обелват, почистват се от пънчетата, нарязват се на ситно и се запържват заедно с накълцания чесън в друг съд с останалото маслиново масло.

    3

Ароматизират се с листенца мащерка, овкусяват се със сол и черен пипер.

    4

Филиите се препичат на грил тиган от двете страни, докато станат хрупкави.

    5

Върху всяка филийка се слага от гъбите и от праза.