kaufland.bg/recepti
Чийзкейк с горски плодове
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (6 парчета)
| 800 г | сирене Рикота |
| 250 г | захар |
| 4 | яйца |
| 1 | шушулка ванилия |
| 1 | лимон (кората) |
| 1 пакет | шоколадови бисквити |
| 300 г | замразени горски плодове |
| 2 пакетчета | желатин |
Приготвяне
1
Бисквитите се натрошават на дребно в тавичка, покрита с пергаментова хартия.
2
В купа се разбъркват сиренето, захарта и яйцата, прибавят се настърганата лимонова кора и ванилията и отново се бърка. Сместа се изсипва върху бисквитите и се пече 40 минути на температура 160°С.
3
След като изстине чийзкейкът, върху него се разпределят замразените горски плодове и се поливат с разтворения в 120 мл вода желатин. Оставя се да престои 1 час в хладилник и се сервира.