Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Чурос с шоколадов сос

До 30 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (10 парчета)

450 г брашно
50 мл олио
1 /2 к. л. сол
2 с. л. пудра захар за поръсване
олио за пържене

за шоколадовия сос:

300 г натурален шоколад
1 л прясно мляко
1 с. л. царевично брашно
4 с. л. захар

Приготвяне

    1

Олиото и солта се поставят в тенджера с 500 мл вода. След като заври, огънят се намалява. Добавя се брашното и се бърка, докато сместа стане достатъчно гъста, за да се оформят топчета.

    2

Сгорещява се олио за пържене. С помощта на супена лъжица от сместа се оформят топчета, които се пускат в него за около 2–3 минути, докато станат златисти. Изваждат се и се поръсват с пудрата захар.

    3

Половината от млякото се вари на тих огън заедно с натрошения шоколад. Другата половина се разбърква с царевичното брашно и захарта и се прибавя към шоколадовия сос. Сгъстяването продължава на слаб огън, докато консистенцията стане гладка и хомогенна. След това се оттегля от огъня и се охлажда, като се разбърква постоянно.

    4

Чуросите се поднасят топли с охладения на стайна температура шоколадов сос.


Уважаеми клиенти,

във връзка с разпространена информация за наличие на салмонела в продукти от птиче месо с произход Полша, с настоящото Ви уверяваме, че няма основание за безпокойство относно предлагания в Kaufland асортимент, тъй като Kaufland България не предлага продукти от проблемната партида.