kaufland.bg/recepti
Шоколадово агънце
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (4 парчета)
| 100 г | черен шоколад |
| 250 г | масло |
| 180 г | захар |
| 4 | яйца |
| 125 г | брашно |
| 125 г | царевично брашно |
| олио за намазване | |
| 2 ч.л. | бакпулвер |
За декорация:
| 80 г | бял шоколад |
| 80 г | черен шоколад |
Приготвяне
- 1
Шоколадът се начупва и се разтопява на водна баня. Маслото и захарта се разбиват. Яйцата се разбиват отделно. Брашното, заедно с бакпулвера и царевичното брашно се разбъркват. Към тях се добавя разтопения шоколад и парчета шоколад.
- 2
Тестото се слага в намазнена форма за печене Агънце и се пече в предварително загрята фурна на 180° C (газова: 3, конвекционна фурна на 160° С) до златистокафяво около 50-60 минути. След това агънцето се вади от формата и се оставя да изстине върху решетка.
- 3
За украсяване на агънцето се използва разтопения черен и бял шоколад. Агънцето се намазва с бял шоколад, след което с черния шоколад се правят кафяви петънца. Оставя се да изсъхне и е готово за сервиране.