Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Ягодово сорбе

Над 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (8 порции)

250 г захар
1 връзка босилек
250 мл вода
1 кг ягоди
2 лимона

За украсата:

150 мл животинска сметана
1 с.л. захар
кората от 1 портокал

Приготвяне

    1

Захарта се смесва с водата и босилека и се оставя на котлона, докато захарта се разтвори. След това се охлажда.

    2

Ягодите се смилат в блендер, заедно с настърганата кора от двата лимона и сока им, и се прецеждат.

    3

Ягодовото пюре се смесва с охладения сироп (като листата босилек се отстраняват) и се разбърква.

    4

Сместа се сипва в буркани и се замразява за поне 3 часа, като на всеки 30–40 минути се разбърква.

    5

Сметаната за украсата се разбива със захарта.

    6

Сорбето се поднася със сметаната и настърганата портокалова кора.