Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Ягодов чийзкейк

До 60 минути
Напреднали
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

За блата:

150-200 г обикновени бисквити
100 г краве маслo
80 г лешници
60 г захар
1 киви

За крема:

500 г големи ягоди
200 г крема сирене
1 ч. ч. пудра захар
300 мл течна сметана
кората от 1 лимон
1 капсула ванилова есенция

За украса:

големи ягоди
листенца мента за декорация

Приготвяне

    1

Бисквитите и лешниците се смилат в блендер, след това се добавят маслото и захарта, и отново се смила. Кивито се обелва, нарязва се, пюрира се в блендер и се добавя към бисквитената смес.

    2

Сиренето се слага в купа, сипва се пудрата захар и се разбива с миксер.

    3

Отделно се разбива сметаната. Добавя се настърганата лимонова кора и всичко се смесва със сиренето. Накрая се ароматизира с ванилията и се прибавят нарязаните на кубчета ягоди.

    4

В метален пръстен се слага за основа от бисквитения блат и пръстенът се запълва догоре с крем,

    5

след което пръстенът внимателно се отстранява.

    6

Десертът се украсява с парченца ягоди, листенца мента или босилек и се поднася.