Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Яхния със зеле вирзинг, картофи и кайма

До 30 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

1 малка глава вирзинг
2 глави лук
8 пресни картофа
1 /2 връзка зелен лук
500 г кайма смес
1 с.л. слънчогледово олио
400 мл зеленчуков бульон
200 мл готварска сметана
сол
прясно смлян черен пипер
2 с.л. нарязан магданоз

Съвет

  • Запържете 50 г сланина на кубчета заедно с каймата.


Приготвяне

    1

Вирзингът се нарязва на четвъртини, почиства се от кочана и най-горните листа и се нарязва на фини ивици.

    2

Лукът и картофите се обелват и нарязват на шайби. Зеленият лук се измива и нарязва на шайби.

    3

Каймата се запържва в сгорещено олио, добавят се вирзингът, лукът, картофите и зеленият лук и се задушават за около 50 минути под капак.

    4

Добавя се зеленчуковият бульон и ястието се оставя да къкри 10-15 минути на средна температура.

    5

Добавят се сметаната, сол, черен пипер и магданоз.

    6

По желание ястието се сервира със селски хляб.


Уважаеми клиенти,

във връзка с разпространена информация за наличие на салмонела в продукти от птиче месо с произход Полша, с настоящото Ви уверяваме, че няма основание за безпокойство относно предлагания в Kaufland асортимент, тъй като Kaufland България не предлага продукти от проблемната партида.