kaufland.bg/recepti
Домашна майонеза
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (4 порции)
| 150 мл | маслиново масло |
| 3 | жълтъка |
| 1 с.л. | дижонска горчица |
| сокът от 1/2 лимон | |
| сол и черен пипер на вкус |
Приготвяне
- 1
Жълтъците се смесват с горчицата, сол и черен пипер на вкус и се разбиват.
- 2
Малко по малко към тях се прибавя маслиновото масло. Разбива се докато мазнината не се поеме изцяло.
- 3
При непрекъснато разбиване се добавя и лимоновият сок. Майонезата може да се съхранява в хладилник до три дни.
