kaufland.bg/recepti
Питки с шунка и маково семе
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (4 порции)
| 350 г | брашно |
| 1 /4 пакетче | мая (ок.12 г) |
| 1 ч. л. | захар |
| 150 мл | прясно мляко |
| 80 г | краве масло |
| 150 г | шунка |
| 1 щипка | сол |
| 1 | жълтък за намазване |
| маково семе за поръсване |
Приготвяне
- 1
Маята се разтваря в 50 мл хладка вода заедно със захарта. Престоява около 20 минути, след това се добавят брашното и млякото.
- 2
Омесва се тесто, към което се добавят нарязаната на кубчета шунка, солта и разтопеното масло и всичко се омесва добре. Ако е нужно, се добавя брашно. Оставя се да втасва около 20 минути и пак се омесва добре до получаване на меко тесто. По желание се оформят питки или гевреци.
- 3
Намазват се с разбития жълтък и се поръсват с маково семе. Пекат се 20 минути на 180°С.