kaufland.bg/recepti
Мексикански сусамени хлебчета
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (6 порции)
| 3 с.л. | захар |
| 3 | яйца |
| 1 1/2 ч.л. | сол |
| сусам за поръсване | |
| 230 мл | животинска сметана |
| 450 г | брашно |
| 1 ч.л. | суха мая |
Приготвяне
- 1
Брашното се разбърква със солта, захарта и сухата мая. Оформя се кладенче, в което се сипват 2 разбити със сметаната яйца.
- 2
Замесва се меко и еластично тесто и се оставя да втаса.
- 3
Разделя се на 6 части, от които се оформят топки. Оставя се да втаса повторно.
- 4
Всяка топка се намазва с разбито с малко вода яйце и се поръсва със сусам.
- 5
Хлебчетата се пекат 12 минути в загрята на 230 °С фурна, без вентилатор.