kaufland.bg/recepti
Пикантни кюфтета с кашкавал
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (5 порции)
| 800 г | кайма смес |
| 1 връзка | пресен лук |
| 2 с.л. | горчица |
| 2 скилидки | чесън |
| 1 | яйце |
| 60 г | галета |
| 2 щипки | чили |
| 150 г | кашкавал |
| сол и черен пипер на вкус | |
| олио за намазване |
Приготвяне
- 1
Лукът и чесънът се наситняват и се смесват с каймата, горчицата, чилито, яйцето, галетата. Замесва се добре и се оставя в хладилник за 2 часа.
- 2
Оформят се големи кюфтета, като в средата на всяко се слага от настъргания кашкавал.
- 3
Пържат се на умерен огън, в намазан с олио грил тиган и се поднасят с подходяща гарнитура.