kaufland.bg/recepti
Свинско месо с туршия
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (2 порции)
| 400 г | месо от вратни пържоли |
| 2 с. л. | зехтин |
| 300 г | туршия (моркови, карфиол, чушки, зелени домати) |
| 30 мл | бяло вино |
| 2 скилидки | чесън |
| 1 ч. л. | червен пипер |
Приготвяне
- 1
Месото се реже на хапки и се запържва 4–5 минути в зехтина.
- 2
Добавя се накълцаният чесън и се задушава с виното, докато течността се изпари.
- 3
Слага се туршията и когато всичко започне да се запържва, се добавя червеният пипер и се разбърква енергично.
- 4
Сипват се около 100 мл от соса на туршията и се задушава на тих огън 10–12 минути.
