Размразяване на фризер – добри практики
Съдържание на тази страница накратко
- Тази страница обяснява защо си струва да размразявате фризера си редовно.
- Много бързо ще се справите с тази неприятна задача с малко помощ от нашите подробни инструкции.
- Даваме и съвети за временно съхранение на храна, както и предотвратяване на повторното образуване на лед.
Защо и колко често трябва да се размразява фризера?
Размразяването на фризер е досадно задължение, което ни се ще да избегнем. Редовното размразяване обаче е много важно. Изцяло замръзналият фризер много увеличава разходите за ток. Освен това е възможно хранителните продукти да се развалят, ако не се достигне необходимата минимална температура от -15 градуса. Съвременните уреди обикновено са снабдени със система за размразяване, която автоматично размразява леда . Още по-добри са хладилниците с т.нар. „фризер но фрост“. Те намаляват влажността във фризера до такава степен, че не може да се образува лед. При тези уреди размразяването на фризера е излишно. Въпреки това не е излишно редовно да размразявате и почиствате фризерните камери. Ако забележите дебел слой ред, значи фризерът има спешна нужда от размразяване. Освен това цялостно размразяване е препоръчително да се извършва поне веднъж годишно!
Правилно размразяване на фризера – ето как става това:
Размразяването на фризера не е особено приятна задача, но си струва усилията. Трябва да имате предвид следното:
Стъпка 1: Подготовка
Ако искате да размразите фризера, ще имате нужда от кърпи, съд с гореща вода, малко търпение и инструменти за почистване. С течение на времето във фризера се събират трохи и други остатъци от храна. Макар да не е необходимо фризерът да се почиства толкова често, колкото хладилника, почистването на леда е трудно. Още един аргумент в полза на редовното размразяване на фризер. Трябва да изпразните фризера преди да го размразявате. За целта е необходимо да планирате. Най-добре е във фризера да има съвсем малко останала храна. Моля, вземете предвид, че размразяването и почистването на фризера отнема време, през което временното съхранение на храна се превръща в предизвикателство (повече за това по-късно).
Стъпка 2: Размразяване
- Изключете захранващия кабел и изпразнете всички отделения. Свалете всички чекмеджета и рафтове. Ако фризерът не може да бъде изключен отделно от хладилника, изключете целия хладилник от захранването.
- За да размразите внимателно фризера, поставете в него съд с гореща вода, поставете няколко големи кърпи под него и затворете вратата. Това позволява кондензираната вода да се абсорбира директно. Тези кърпи предпазват от разливане, ако водата все пак изтече.
- В случай че има дебел леден слой, трябва да проявите търпение! Размразяването отнема време. Не използвайте остри предмети, например нож, за да притискате леда, защото ще надраскате повърхността. Може дори да се повредят чувствителните охлаждащи елементи. Ако е необходимо да го правите, използвайте заоблен предмет без ръбове, като например дървена лопатка, като отлепяте леда много внимателно.
- Какво да правим, ако нямаме търпение? В такъв случай за да ускорим процеса можем да отстраним дебелите ледени слоеве със сешоар. След като отстраните леда, можете да почистите едновременно фризера и останалата част от хладилника.
Стъпка 3: Почистване
За почистването не се нуждаете от агресивни почистващи препарати. Съществуват някои щадящи, екологични и домашни средства за почистване, които вършат работа и са също толкова ефективни! Необходими са ви само гъба или кърпа, течност за миене на съдове или лек универсален почистващ препарат и оцет. Оцетът има дезинфекциращ ефект, премахва бактерии и неприятни миризми. Избършете добре отделенията. При почиствате, не забравяйте да почистите дренажния отвор за кондензираната вода, ако има такъв. Можете да го почистите добре с памучен тампон.
Къде да поставим съдържанието на фризера?
Ако фризерът не е празен при почистване, трябва да решим какво ще правим с храната През зимата, когато температурите са близки до замръзване, можете просто да съхранявате храната в покрита кутия на балкона или терасата. При необходимост можете да я съхранявате и на перваза на прозореца. Най-добре е да размразите фризера вечерта след залез слънце. През лятото препоръчваме да използвате хладилна чанта с хладилни опаковки или охладителна електрическа кутия. За малки количества храна може да е достатъчна и изолираща чанта.
Внимание: препоръчително е да не замразявате храната повторно след като се е размразила. Възможно е да се променят вкус и консистенция и да се изгуби хранителна стойност. Освен това датите и сроковете на годност на опаковката вече също няма да са валидни. При някои храни има дори опасност за здравето, тъй като, например, при месото, е възможно размножаването на вредни микроорганизми. Ако в опаковката попадне твърде много въздух или хладилната верига е прекъсната твърде дълго, това може да причини фризерно изгаряне. То се установява чрез образуваните бели или сиво-кафяви петна. Тези храни не са напълно развалени, но обикновено нямат добър вкус.
Предотвратяване на образуването на лед – с използването на тези трикове
Хладилната камера продължава да замръзва? Това е неприятно, а и води до повече разходи. Няколко малки трика, по които можете да предотвратите досадното образуване на лед, който се образува поради навлизане на топъл въздух във фризера.
- Не отваряйте вратата му твърде често, по възможност не я оставяйте отворена твърде дълго.
- Проверете уплътненията на вратите за луфтове, скъсвания или пукнатини и ги подменете, ако е необходимо.
- Проверете и настройката на температурата. Образуването на лед може да се увеличи, ако фризерното отделение е настроено неправилно.
- Препоръчителната температура е -18 градуса.
- Никога не поставяйте гореща храна в уреда, тъй като отделената влага ще доведе до образуване на лед.
- След размразяване и почистване, покрийте фризера с тънък слой зехтин, слънчогледово олио или глицерин.
- Благодарение на това покритие, ледените пластове ще се образуват много по-бавно.
Премахване на леда фризер без размразяване
Много хора се чудят дали е възможно да се премахне леда от фризер без да се размразява. За целта те искат да използват инструменти. Моля, не се опитвайте да изстържете леда с инструмент Това може да доведе до повреда на фризера и да наруши неговата функция.
