Данните за филиала се зареждат.

Данните ти се зареждат.
Това не е Вашият филиал?
Промяна
Вашият Kaufland филиал

Последно избирани филиали
kaufland.bg/recepti

Пилешки сърца в сметаново-горчичен сос

До 60 минути
Начинаещи
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.

Продукти (4 порции)

500 г пилешки сърца
1 /2 стрък праз
1 моркова
1 скилидка чесън
200 г заквасена сметана
1 ч. ч. пилешки бульон
2 с. л. олио
2 с. л. горчица
1 /2 ч. л. куркума
1 дафинов лист
1 /2 връзка копър
сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

    1

Сърцата се почистват и горната им част се отрязва. Сваряват се заедно с дафиновия лист за около 30 минути.

    2

Морковът и празът се нарязват на тънки ивички. Чесънът се наситнява.

    3

Сварените сърца се запържват до златисто в малко олио. Към тях се прибавят зеленчуците и се пържат, докато омекнат.

    4

Подправя се с куркумата, слага се горчицата и се налива пилешкият бульон.

    5

Добавя се сметаната, овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква.

    6

Накрая се поръсва с наситнения копър и се поднася.