kaufland.bg/recepti
Коледна пита „Слънце“
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (8 порции)
| 1 кг | пшенично брашно |
| 300 мл | прясно мляко |
| 1 ч.ч. | кисело мляко Брей! |
| 4 | яйца Брей! |
| 5 с.л. | олио |
| 1 с.л. | захар |
| 100 г | масло |
| 1 пакетче | мая на прах K-Classic |
| 1 с.л. | разтопено краве масло |
| 1 с.л. | прясно мляко 3,5% |
| 1 сл.. | сол |
Приготвяне
- 1
Маята се разтваря в топло прясно мляко, заедно със захарта.
- 2
Добавят се 3-4 с.л. брашно и се оставя да шупне.
- 3
Брашното се пресява и се прави кладенче, в което се изсипват киселото мляко, яйцата, солта, олиото и маята.
- 4
Меси се меко тесто и се оставя се да втаса.
- 5
От втасалото тесто се отделя една топка тесто, която се поставя в средата на намаслената тава, в която ще се пече питката. Останалото тесто се разделя на три. Точат се три кръгли кори, като всяка са намазва с разтопеното масло и се поставят една върху друга.