kaufland.bg/recepti
Стек Стриндберг
Ако сканирате QR кода, рецептата ще се отвори на Вашия смартфон или таблет. А само с един клик всички съставки могат да станат част от списъка Ви за пазаруване.
Продукти (4 порции)
| 400 г | телешки вайсбрат |
| 400 г | шалот |
| 3 | яйца |
| 3 с.л. | дижонска горчица |
| сол на вкус | |
| олио за пържене | |
| 800 г | картофи |
| маслиново масло |
Приготвяне
- 1
Месото се реже на тънки шницели, посолява се и се маже от всички страни с горчица.
- 2
Лукът се наситнява. Месото се овалва в лука, а след това в разбитите яйца.
- 3
Пържи се за кратко в загрято олио от двете страни. Отцежда се върху кухненска хартия.
- 4
Шницелите се поднасят със сварени картофи, овкусени с маслиново масло и сол.