Риба в свежа опаковка от новата ни сертифицирана витрина
Максимална свежест и страхотен вкус! Това те очаква във всички наши хипермаркети с риба в свежа опаковка от новата ни сертифицирана витрина. Защото качеството и свежестта на прясната риба и морските деликатеси в асортимента ни са наш основен приоритет.
Риба в свежа опаковка
Новата ни сертифицирана витрина за риба в свежа опаковка те очаква във всичките ни хипермаркети в страната. Какви са нейните предимства?
- Проверка на качеството от TÜV Austria
- Специална MAP* опаковка запазва свежестта на рибата
- Фокус към устойчиви политики
- Доставки от дългосрочни доверени партньори
- Достъпно и удобно за взимане и лесно за приготвяне
Проверено качество от TÜV Austria
TÜV Austria сертифицира процесите, свързани с предлагането на предварително опакована охладена риба и гарантира:
🗸 4-степенен контрол от приема до клиента
🗸 Изненадващи проверки от независими експерти
🗸 Мониторинг на температурната верига
🗸 Изследвания в независими лаборатории
Aquaculture Stewardship Council (ASC)
Логото на независимия нестопански Aquaculture Stewardship Council (ASC) идентифицира продукти, произхождащи от екологично и социално отговорни рибовъдни стопанства. Стандартът обхваща, наред с други неща, условията на труд в рибовъдните стопанства, използването на фуражи и лекарства, както и защитата и опазването на качеството на водата и местообитанията на дивите риби. Спазването на критериите се следи от независими одитори. Повече информация за сертификата на ASC можете да намерите на https://asc-aqua.org/.
GGN - GLOBALG.A.P. Number
Етикетът GGN означава сертифицирана, отговорна аквакултура. Етикетът идентифицира продукти, които идват от независимо инспектирани и сертифицирани ферми. Тези ферми отговарят на високи стандарти за безопасност на храните, опазване на околната среда и хуманно отношение към животните, както и социални аспекти. 13-цифреният GGN номер позволява на потребителите да научат повече за произхода на своя продукт. Повече информация за етикета GGN можете да намерите на https://ggn.org/.
K-Blue Bay
Запознай се с новата ни серия пакетирана свежа риба K-Blue Bay!
🗸 Опаковка с максимална видимост на продукта и нехлъзгаща се, естествена на допир повърхност
🗸 Защитна атмосфера при опаковане, която съхранява свежестта на продуктите до 5 дни
🗸 Международна сертификация от GGN и ASC, която гарантира безопасност на храните, опазване на околната среда и хуманно отношение към животните
🗸 Фиксиран порционен грамаж на продуктите, който улеснява избора на клиенти със специфични хранителни режими
Бързо и лесно
Крехкото рибно филе се разпада, докато го обръщаш? Изключително досадно, но проблемът лесно се решава. За да ти се получава рибата перфектно отсега нататък, сме подготвили няколко полезни съвета за лесно приготвяне.
Правилно съхранение
Добре е прясната сьомга да се сложи в съд и да се покрие с фолио и лед. По този начин тя ще се запази свежа в хладилника до един ден.
С пълна пара към повече вкус
Готвенето на пара е най-деликатният метод за приготвяне на риба. Така тя става изключително вкусна, като същевременно запазва важните хранителни вещества.
Не обръщай рибата прекалено бързо
Независимо дали на тиган или на грил: рибните филета трябва да се обърнат едва след като се е образувала лека коричка. В противен случай ще се разпаднат.
